起源於 2009,一杯咖啡的初心
2009 年,安內咖啡誕生於台南巷弄。
創辦人希望用一杯好咖啡,讓人能在忙碌生活中找到片刻安靜。
從走訪產地挑選豆子,到親自掌握烘焙曲線,
每一杯都承載著「給城市一份溫度」的初衷。
在這裡,咖啡是一種誠意,也是一種生活態度。
品牌名稱「安內」,源於老闆小時候爺爺對他的稱呼,
代表著誠信,也代表爺爺對他的期許。
安內咖啡希望將這份誠信與對咖啡的熱愛,
透過每一杯咖啡傳達給顧客。
另外也期許:安內,不只是安內(台語)。
從選豆、烘焙到出杯,
我們在意的不只是好不好喝,
也在意喝得安不安心。
每天一杯咖啡很日常,
我們希望它可以簡單、穩定,
更要讓大家安心。
時光的配方
✓ SGS 檢驗合格
✓ 適合天天喝的咖啡豆
✓ 單一品種 莊園豆 爪哇
SGS 食品實驗室檢驗報告